Káva Gaetano pochází z české rodinné pražírny s více než stoletou tradicí, kterou po generace buduje rodina Sýkorů. Jejich příběh začíná za první republiky, kdy Vilém Sýkora se svou ženou Anežkou otevřeli v Pardubicích obchod s kávou, koloniálním zbožím a malou pražírnu. Tam jejich podnikání vzkvétalo až do roku 1948, kdy bylo znárodněno.
Po roce 1989 obnovil jejich syn s vnukem tradici a začali znovu pražit kávu podle původních rodinných receptur. Děda Vilém, i ve svých devadesáti letech, dohlížel na výběr kávových zrn, směsi a způsoby pražení.
Pro rodinu Sýkorů není káva jen řemeslem – je to dědictví, vášeň a způsob života.
Více než sto let lásky ke kávě.
